Gastronomía · Oporto
Dónde comer en Oporto
Por Amadeo Tusell Orovio · Planea un Viaje · Actualizado el 12 de septiembre de 2026
Comer en Oporto es un placer contundente y barato: la mítica francesinha, bacalao, marisco, buen vino y los mejores pastéis de nata para merendar. Aquí tienes qué pedir, dónde y a qué precio, barrio a barrio, para comer como un tripeiro (que así se llama a los porteños).
En breve
- La francesinha es imprescindible; pruébala en un sitio con fama (Santiago, Brasão).
- Bacalao, marisco y las tripas à moda do Porto, otros clásicos.
- El prato do dia (7-11 €) es la mejor relación calidad-precio.
- Mercado do Bolhão y Beira-Rio (Gaia) para comer bien sin gastar.
- Ojo con el couvert (no es gratis) y sube desde la Ribeira para mejores precios.
Platos de Oporto que hay que probar
La francesinha es el plato estrella: un sándwich de varias carnes cubierto de queso fundido y bañado en una salsa picante de tomate y cerveza, a veces con huevo y patatas. Contundente y adictivo. Prueba también las tripas à moda do Porto (el plato que da nombre a los tripeiros) y el bacalhau en sus mil formas.
De mar, el pescado a la brasa y el marisco. De picar, los pastéis de bacalhau y el presunto. Y de dulce, el pastel de nata. Todo regado con vinho verde, un tinto del Duero o, para acabar, una copa de oporto.
Dónde comer por barrio y presupuesto
Para la mejor francesinha, sitios míticos como Café Santiago o Brasão (hay cola, merece la pena). En la Ribeira hay restaurantes con vistas, aunque los más pegados al río son turísticos; sube una o dos calles para comer mejor. La zona de Bolhão y Cedofeita tiene tascas auténticas.
Presupuesto: una francesinha ronda 9-13 €, un plato del día en tasca 7-11 €, y el pescado a la brasa 12-18 €. Oporto es muy asequible: el prato do dia al mediodía es la mejor relación calidad-precio, y con 15-20 € comes de maravilla.
Mercados y comida callejera
El Mercado do Bolhão, recién restaurado, es una preciosidad para comprar producto y comer en sus puestos. El Mercado Beira-Rio, en Gaia, es un moderno food court con vistas al río, cómodo y variado. El Time Out Market también ha llegado a Oporto.
Para comer rápido y barato, un bifana (bocadillo de lomo adobado, 2-4 €) o un cachorrinho (perrito caliente portuense). Y para merendar, un pastel de nata con un café (un cimbalino, como lo llaman aquí) en cualquier pastelaria.
Trucos para comer bien evitando trampas
Como en Lisboa, cuidado con el couvert: el pan, las aceitunas y los entrantes que ponen sin pedir se cobran; si no los quieres, devuélvelos. Es legal pero conviene saberlo.
Evita los restaurantes con captadores en la Ribeira más turística y busca las tascas donde comen los locales, con el prato do dia escrito en una pizarra. Sube desde el río hacia el centro para encontrar mejores precios. Y no te vayas de Oporto sin probar una francesinha en un sitio con fama, aunque tengas que hacer cola.