Gastronomía · París
Dónde comer en París
Por Amadeo Tusell Orovio · Planea un Viaje · Actualizado el 12 de septiembre de 2026
Comer en París es una experiencia en sí misma: bistrós clásicos, boulangeries de escándalo, quesos, vino y la mejor repostería del mundo. También hay trampas para turistas junto a los monumentos. Aquí tienes qué pedir, dónde y a qué precio, barrio a barrio.
En breve
- Prueba steak-frites, confit de canard, sopa de cebolla y los croissants de boulangerie.
- La formule del mediodía (15-22 €) es la mejor forma de comer bien y barato.
- El Marais, Canal Saint-Martin y Belleville para comer variado y económico.
- Un picnic junto al Sena con baguette, queso y vino: lo más parisino y barato.
- Huye de los menús turísticos junto a la Torre Eiffel y los Campos Elíseos.
Platos parisinos que hay que probar
Empieza por los clásicos de bistró: el steak-frites, el confit de canard, el boeuf bourguignon, la soupe à l'oignon (sopa de cebolla gratinada) y los escargots (caracoles). El croque-monsieur es el sándwich estrella para una comida rápida.
De la boulangerie, un croissant y un pain au chocolat recién hechos, y una baguette con queso y charcutería para un picnic. De dulce, macarons, éclairs, el París-Brest o una tarta Tatin. Todo con vino de la casa o un café en la terraza.
Dónde comer por barrio y presupuesto
El Marais es genial para comer variado (y tiene el mejor falafel de la ciudad, en la rue des Rosiers). Saint-Germain y el Barrio Latino tienen bistrós clásicos, aunque hay que esquivar lo turístico. Canal Saint-Martin y los barrios 11 y 20 (Belleville) ofrecen la escena más moderna y económica.
El menú del mediodía (formule déjeuner: entrante+plato o plato+postre, 15-22 €) es la mejor forma de comer bien sin arruinarse. Un plato de bistró ronda 16-24 € y una cena completa con vino, 35-50 € por persona. Los cafés cobran más en terraza que en barra.
Mercados y comida callejera
Los mercados cubiertos y las calles comerciales (rue Montorgueil, rue Cler, Marché des Enfants Rouges en el Marais, el más antiguo de París) son perfectos para picar y comprar producto. El Marché d'Aligre combina mercado y ambiente popular.
Para street food, una crêpe recién hecha, un falafel del Marais o un jamón-queso de boulangerie resuelven una comida barata y rica. Y un picnic junto al Sena o en un parque con baguette, queso y vino es la comida más parisina y económica.
Trucos para comer bien evitando trampas
Huye de los restaurantes junto a la Torre Eiffel y los Campos Elíseos con menús turísticos en varios idiomas y fotos: caros y mediocres. Basta con alejarse a las calles secundarias.
Busca bistrós llenos de parisinos, con carta corta y del día (escrita a mano suele ser buena señal). Aprovecha la formule del mediodía, mucho más barata que la cena. Ojo con el 'service': suele estar incluido (no hace falta propina obligatoria, aunque se agradece redondear). Y el agua del grifo (une carafe d'eau) es gratis: pídela.