París para pareja foodie en 3 días

Itinerario día a día

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   Día 1: Día 1: El corazón histórico y la orilla izquierda

   Zona: Île de la Cité, Saint-Germain-des-Prés y Quartier Latin

   Mañana: Desayuno de verdad en Du Pain et des Idées y paseo por el Canal Saint-Martin

   Empezad el día en Du Pain et des Idées (34 Rue Yves Toudic, 75010), una boulangerie histórica donde el pain des amis y los escargots de hojaldre son de otro nivel; llegad antes de las 9h para evitar cola. Después paseáis diez minutos hasta el Canal Saint-Martin y disfrutáis del ambiente del barrio antes de que se llene de turistas.

   Mediodía: Almuerzo en Septime y visita fugaz al Marché d'Aligre

   Septime (80 Rue de Charonne, 75011) es uno de los bistrós de moda más honestos de París; reservad con semanas de antelación en su web y pedid el menú del mediodía (unos 60 € por persona), que es bastante más asequible que la noche. Si tenéis hueco antes, pasad por el Marché d'Aligre, a diez minutos andando, para curiosear quesos y embutidos locales.

   Tarde: Sainte-Chapelle y paseo por los bouquinistes del Sena

   Comprad las entradas de Sainte-Chapelle (8 Boulevard du Palais, 75001) online con antelación; el acceso por taquilla puede suponer 45 minutos de espera. La vidriera gótica del siglo XIII es una experiencia física, no solo visual. Al salir, cruzad al Quai de Montebello y recorred los puestos de los bouquinistes hasta el Pont de la Tournelle para tener la mejor vista de Notre-Dame en reconstrucción.

   Noche: Cena en Le Comptoir du Relais y copa en Prescription Cocktail Club

   Le Comptoir du Relais (9 Carrefour de l'Odéon, 75006) es el bistró parisino más auténtico de Saint-Germain: reservad con bastante antelación para la cena formal (de martes a sábado), pues el servicio del fin de semana es brasserie sin reserva y hay espera. El foie gras y el pot-au-feu son imprescindibles. Para la copa, Prescription Cocktail Club (23 Rue Mazarine, 75006) está a dos minutos andando y tiene una de las cartas de cócteles más trabajadas del barrio.

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   Día 2: Día 2: Los grandes museos sin agobios

   Zona: 1.er arrondissement, Trocadéro y Le Marais

   Mañana: El Louvre a primera hora: solo lo que de verdad merece la pena

   Entrad al Louvre (Rue de Rivoli, 75001) justo al abrir, a las 9h, y comprad la entrada online el día anterior (17 €). Dedicad la mañana exclusivamente a la Galería Denon: la Victoria de Samotracia, la Venus de Milo y la Gioconda en ese orden, antes de que lleguen los grupos. En dos horas habréis visto lo esencial sin la sensación de estar en el metro en hora punta.

   Mediodía: Pícnic en los Jardines de las Tullerías con provisiones de La Grande Épicerie

   Acercáos caminando hasta La Grande Épicerie de Paris (38 Rue de Sèvres, 75007, o su antena en Le Bon Marché) para comprar quesos, charcutería, vino y pan; presupuestad unos 25-30 € para dos. Instaláos en los Jardines de las Tullerías con vistas a la fuente circular: es uno de los pícnics más agradables que podéis hacer en Europa.

   Tarde: Musée d'Orsay: impresionismo sin carreras

   El Musée d'Orsay (1 Rue de la Légion d'Honneur, 75007) abre hasta las 21:45h los jueves, lo que os permite visitarlo con tranquilidad por la tarde sin las multitudes del mediodía; entrada 16 €, también disponible online. La colección de Monet, Renoir y Van Gogh en la sala 35 es el punto álgido. Terminad tomando algo en el Café Campana, dentro del propio museo, con vistas al reloj.

   Noche: Cena en Frenchie y copas en el Marais

   Frenchie (5 Rue du Nil, 75002) combina producto francés con influencias globales y es uno de los restaurantes más consistentes de París; el menú degustación nocturno ronda los 85 € por persona, reserva obligatoria con semanas de antelación. Para las copas, desplazáos al Marais y tomad una copa de vino natural en Le Verre Volé sur Mer (38 Rue Oberkampf, 75011) o en Le Baron Rouge (1 Rue Théophile Roussel, 75012) si preferís un ambiente más canalla.

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   Día 3: Día 3: Montmartre, Pigalle y despedida con sabor

   Zona: Montmartre, Pigalle y 9.er arrondissement

   Mañana: Montmartre antes de las 10h y desayuno en La Maison Rose

   Montmartre es mágico o una pesadilla según la hora a la que lleguéis; subid a pie desde la estación Abbesses a las 8:30h y tendréis la Place du Tertre prácticamente para vosotros. Desayunad en La Maison Rose (2 Rue de l'Abreuvoir, 75018), la casa de colores más fotografiada del barrio, y después paseáis hasta el mirador frente al Sacré-Cœur para ver París despertarse.

   Mediodía: Comida en Le Miroir y mercadillo de Pigalle

   Le Miroir (94 Rue des Martyrs, 75018) es un bistró honesto y sin pretensiones donde el menú del mediodía ronda los 22-28 € e incluye plato y postre; es uno de los favoritos de los vecinos de la zona. Antes o después de comer bajad por la Rue des Martyrs, la calle gastronómica más interesante del norte de París, para comprar chocolates en Jacques Genin o rillettes en alguna de las charcuterías artesanales.

   Tarde: Palais Royal y última vuelta por el centro

   El Palais Royal (Place du Palais Royal, 75001) es uno de los rincones más tranquilos y desconocidos del centro: los jardines interiores, las columnas de Buren y las galerías con anticuarios y tiendas de diseño son perfectos para un último paseo pausado. Tomad un café en Le Nemours (2 Place Colette, 75001), justo enfrente, con terraza frente a la Comédie-Française.

   Noche: Cena de despedida en Au Passage y maridaje de vinos naturales

   Au Passage (1 bis Passage Saint-Sébastien, 75011) es un wine bar con cocina de tapas francesas donde podéis pedir por raciones y compartir; calculad unos 40-50 € por persona con vino. La bodega de naturales es excelente y el personal muy dispuesto a recomendar. Es el cierre perfecto: sin formalidades, con buena botella y la sensación de que habéis comido como verdaderos parisinos.