París para pareja foodie en 7 días

Itinerario día a día

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   Día 1: Día 1 – Llegada y primer sabor del Marais

   Zona: Le Marais (3.º y 4.º arrondissement)

   Mañana: Instalación y primer café en el Marais

   Dejad el equipaje en el hotel y salid a explorar Le Marais con calma. Tomad el primer café del viaje en Café de Flore de la rue Saint-Germain o, si preferís algo más íntimo, en Boot Café (19 rue du Pont aux Choux), un minúsculo café de especialidad con cola por las mañanas que merece la espera. El barrio es perfecto para una primera caminata sin destino fijo.

   Mediodía: Almuerzo en el mercado cubierto de los Enfants Rouges

   El Marché des Enfants Rouges (39 rue de Bretagne) es el mercado cubierto más antiguo de París, abierto desde 1615. Encontraréis puestos de cocina marroquí, japonesa, italiana y francesa a precios razonables (10-15 € por persona). Llegad antes de las 12:30 para encontrar sitio; los fines de semana se llena rápidamente.

   Tarde: Paseo por el Place des Vosges y galerías del Marais

   Paseád por la Place des Vosges, la plaza más antigua de París, y entrad en las galerías cubiertas que la rodean. No dejéis de asomar a la Maison de Victor Hugo (6 place des Vosges), gratuita para la colección permanente. El barrio concentra además algunas de las mejores galerías de arte contemporáneo de la ciudad, muchas con entrada libre.

   Noche: Cena en Septime o bistró del barrio

   Si habéis reservado con antelación (imprescindible, abre reservas con semanas de antelación), Septime (80 rue de Charonne) es una de las mesas más emocionantes de París con menú degustación desde 60 €. Si no tenéis mesa, Le Servan (32 rue Saint-Maur) ofrece una cocina franco-asiática brillante a precios más asequibles (30-40 € por persona). Reservad siempre con días de antelación.

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   Día 2: Día 2 – Arte e impresionismo en la orilla izquierda

   Zona: Saint-Germain-des-Prés y Orsay (6.º y 7.º arrondissement)

   Mañana: Desayuno literario en Saint-Germain y visita al Musée d'Orsay

   Empezad con un desayuno en Café de Flore (172 boulevard Saint-Germain) o Les Deux Magots (6 place Saint-Germain-des-Prés), ambos con historia y terraza. Después, caminad hasta el Musée d'Orsay (1 rue de la Légion d'Honneur): comprad la entrada online con antelación (16 €) para evitar la cola. Reservad al menos dos horas para los impresionistas de la planta superior.

   Mediodía: Picnic en el jardín del Palais Royal o almuerzo en Clover Green

   Si el tiempo acompaña, comprad quesos y charcutería en la Fromagerie Laurent Dubois (97 rue Saint-Dominique) y haced un picnic en el Jardin du Palais Royal. Alternativamente, Clover Green (5 rue Perronet), el restaurante vegetal de Jean-François Piège, ofrece un menú del mediodía sorprendente por unos 30 € por persona.

   Tarde: Paseo por el barrio de Saint-Germain y librerías

   Dedicad la tarde a perderos por las callejuelas de Saint-Germain: rue de Buci, rue de Seine y rue Jacob están llenas de pequeñas librerías, tiendas de antigüedades y galerías. No os perdáis Shakespeare and Company (37 rue de la Bûcherie), la librería inglesa más famosa de París, con vistas a Notre-Dame.

   Noche: Cena en Au Bon Saint Pourçain o Le Comptoir du Relais

   Au Bon Saint Pourçain (10 bis rue Servandoni) es un bistró clásico parisino casi sin carta electrónica y con pizarra diaria: cocina francesa honesta por 25-35 € por persona. Si preferís más ambiente, Le Comptoir du Relais (9 carrefour de l'Odéon), del chef Yves Camdeborde, es imprescindible para los amantes de la cocina francesa de mercado, aunque por la noche funciona con carta de tapas y reserva complicada.

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   Día 3: Día 3 – El Louvre y los grandes bulevares sin prisas

   Zona: 1.º arrondissement y Palais Royal

   Mañana: Entrada al Louvre estratégica y sin aglomeraciones

   Comprad las entradas online (22 €) y entrad por la Puerta de los Leones en la rue du Carrousel para evitar la pirámide. Llegad cuando abre (9:00 h) y dirigíos directamente a las salas de pintura italiana del siglo XV-XVII para ver la Mona Lisa con menos gente. Dos horas y media bien elegidas son mejores que cinco horas agotadas.

   Mediodía: Almuerzo en el Palais Royal y terrazas del entorno

   Salid del Louvre y caminad hasta el Jardin du Palais Royal para descansar. Para comer, Café Kitsune (51 galerie de Montpensier) en los soportales del Palais Royal ofrece sándwiches y platos ligeros con gran ambiente (15-20 € por persona). Las galerías cubiertas Vivienne y Colbert, justo al lado, también esconden alguna joya gastronómica.

   Tarde: Galerías cubiertas históricas y Passage Vivienne

   Dedicad la tarde a descubrir los passages couverts del siglo XIX: Galerie Vivienne (4 rue des Petits Champs), Galerie Véro-Dodat y Passage des Panoramas (11 boulevard Montmartre). Son joyas arquitectónicas con librerías de viejo, tiendas de filatelia y pequeños cafés que la mayoría de turistas no conocen.

   Noche: Cena en Frenchie o en su bar de vinos

   Frenchie (5 rue du Nil) es uno de los restaurantes que redefinió la bistronomía parisina: menú degustación desde 74 €, con reserva muy difícil. Una alternativa más accesible sin reserva es Frenchie Bar à Vins (6 rue du Nil), enfrente, donde sirven platos pequeños excepcionales desde las 19:00 h por orden de llegada (25-35 € por persona). La rue du Nil en sí misma es un universo gourmet.

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   Día 4: Día 4 – Montmartre y la gastronomía del norte

   Zona: Montmartre y Pigalle (18.º arrondissement)

   Mañana: Montmartre antes del mediodía: el secreto de madrugar

   Subid a Montmartre antes de las 10:00 h para encontrar el barrio casi solo. La place du Tertre sin turistas es otra experiencia. Tomad el desayuno en La Maison Rose (2 rue de l'Abreuvoir) o en Au Grain de Folie (24 rue de la Vieuville). Visitad el Sacré-Cœur y explorad el Clos Montmartre, el pequeño viñedo urbano más famoso de París en la rue des Saules.

   Mediodía: Almuerzo en Le Miroir o bistró de la rue des Abbesses

   Le Miroir (94 rue des Martyrs) es un clásico bistró de Montmartre con cocina de mercado y menú del mediodía por unos 22 € que incluye plato y copa de vino. La rue des Abbesses y la rue Lepic tienen además varias panaderías y fromageries donde montar un picnic improvisado en las escaleras del barrio.

   Tarde: Descenso por Pigalle: la nueva escena gastro de París

   Bajad hacia South Pigalle (el llamado SoPi) por la rue des Martyrs, considerada por muchos la mejor calle gastronómica de París. Encontraréis Cave des Martyrs para vinos naturales, La Chambre aux Confitures para mermeladas artesanales y multitud de tiendas gourmet. Es el barrio más vivo de la nueva gastronomía parisina.

   Noche: Cena en Bouillon Pigalle: la experiencia del gran bistró popular

   Bouillon Pigalle (22 boulevard de Clichy) es un fenómeno reciente: un enorme bistró tradicional con precios de los años 70 (menú completo con vino por menos de 20 € por persona). Hay cola, pero avanza rápido y el ambiente es inmejorable. Para algo más íntimo, Caillebotte (8 rue Hippolyte Lebas) ofrece cocina natural y de temporada con excelente relación calidad-precio.

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   Día 5: Día 5 – Île de la Cité, Notre-Dame y la orilla del Sena

   Zona: Île de la Cité e Île Saint-Louis (4.º arrondissement)

   Mañana: Notre-Dame restaurada y la Sainte-Chapelle

   Notre-Dame de París ha reabierto tras su restauración: acceso gratuito pero con aforo controlado, así que llegad pronto o reservad entrada en la web oficial. A escasos metros, la Sainte-Chapelle (8 boulevard du Palais, 13 €) es uno de los conjuntos de vidrieras medievales más impresionantes del mundo y suele tener menos cola que otros monumentos. Comprad la entrada combinada con la Conciergerie para ahorrar.

   Mediodía: Almuerzo en Île Saint-Louis y helado de Berthillon

   Cruzad a la Île Saint-Louis y almorzad en L'Orangerie (28 rue Saint-Louis en l'Île), un bistró pequeño y acogedor con menú de mercado por unos 25 €. Después, el helado de Berthillon (31 rue Saint-Louis en l'Île) es obligatorio: probad los sorbetes de frutas de temporada, son superiores a los helados cremosos. Cola en verano, pero merece la pena.

   Tarde: Paseo por las orillas del Sena y los bouquinistes

   Bajad a los quais del Sena y paseád entre los bouquinistes, los vendedores de libros y grabados antiguos que llevan aquí desde el siglo XVI. El tramo entre el Pont Notre-Dame y el Pont de la Tournelle es especialmente bonito para pasear de la mano y hojear libros sin prisa. Podéis subir al Pont de l'Archevêché para las vistas.

   Noche: Cena romántica en La Tour d'Argent o alternativa con vistas

   Si buscáis la cena más especial del viaje, La Tour d'Argent (15 quai de la Tournelle) ofrece vistas a Notre-Dame absolutamente únicas: el menú más accesible ronda los 100 € por persona, pero la experiencia es irrepetible. Para algo más asequible con igual romanticismo, Le Flore en l'Île (42 quai d'Orléans) tiene vistas a Notre-Dame desde la terraza y platos entre 20-30 €.

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   Día 6: Día 6 – Versalles con pausa gastronómica

   Zona: Versalles (excursión de día completo)

   Mañana: Llegada a Versalles: palacio sin colas y jardines al amanecer

   Tomad el RER C desde la estación de Saint-Michel-Notre-Dame hasta Versailles Château-Rive Gauche (35 min, 4,50 € por trayecto). Comprad las entradas online con antelación (21,50 € palacio + jardines) e incluid el acceso al Domaine de Trianon. Llegad en el primer tren posible (apertura a las 9:00 h) para ver los Grandes Appartements casi vacíos.

   Mediodía: Picnic en los jardines de Trianon o almuerzo en Ore

   Los jardines de los Trianons son mucho más tranquilos que el parterre principal. Podéis llevar un picnic comprado en París (hay Monoprix en varias estaciones del RER) y comer en los jardines del Petit Trianon. Alternativamente, el restaurante Ore (palacio, ala Dufour) es el bistró oficial del palacio con menús desde 25 €, muy mejorado en los últimos años.

   Tarde: El Hameau de la Reine y los jardines musicales

   No os quedéis solo en el palacio: la aldea campestre de María Antonieta, Le Hameau de la Reine (acceso incluido con el Pasaporte), es un rincón absolutamente inesperado y muy fotogénico. Si visitáis entre abril y octubre, coincidid con las Grandes Eaux Musicales (10 € adicionales): las fuentes funcionan con música barroca y es uno de los espectáculos más particulares de Francia.

   Noche: Cena de vuelta en París: Le Relais de l'Entrecôte

   De vuelta en París, una opción sin reserva y siempre festiva es Le Relais de l'Entrecôte (20 rue Saint-Benoît en Saint-Germain): sirven solo entrecot con salsa secreta y patatas fritas, sin carta, con vino bordelés. Precio fijo en torno a 30 € por persona. La cola avanza rápido y el ritual de la segunda ración de carne es toda una institución parisina.

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   Día 7: Día 7 – Despedida en el barrio de République y el Canal Saint-Martin

   Zona: Canal Saint-Martin y République (10.º y 11.º arrondissement)

   Mañana: Desayuno en Du Pain et des Idées y paseo por el canal

   Du Pain et des Idées (34 rue Yves Toudic) es probablemente la mejor panadería de París: el pain des amis, los escargots de chocolate y pistache y los croissants son absolutamente excepcionales. Llegad antes de las 9:30 h para encontrar todo el surtido. Después, paseád por las orillas del Canal Saint-Martin con sus puentes de hierro verde, esclusas y plátanos: el París más auténtico y menos turístico.

   Mediodía: Último gran almuerzo en Chez Michel o Châteaubriand

   Chez Michel (10 rue de Belzunce) es un bistró bretón clásico con cocina de mercado y productos del mar excepcionales: menú completo por unos 35 € por persona. Para algo más vanguardista, Le Châteaubriand (129 avenue Parmentier) del chef Inaki Aizpitarte ofrece uno de los almuerzos más creativos de París por un precio sorprendentemente razonable al mediodía (precio de referencia 45-55 €). Reservad con varios días de antelación.

   Tarde: Compras gastronómicas: recuerdos comestibles para llevar a casa

   Dedicad la última tarde a las compras: en la rue du Nil (1.º), encontraréis la charcutería Gilles Verot, la fromagerie Beillevaire y la maison Terroirs d'Avenir para los mejores productos de Francia. Para chocolates, Patrick Roger (varias tiendas en París) o Jacques Genin (133 rue de Turenne) son referentes absolutos. No olvidéis los vinos: La Cave des Papilles (35 rue Daguerre) tiene una selección de naturales impresionante.

   Noche: Última cena: champán y platitos en Clown Bar

   Clown Bar (114 rue Amelot), junto al Cirque d'Hiver, es el broche perfecto para el viaje: ambiente Art Nouveau con azulejos originales de 1902, carta de vinos naturales extraordinaria y platitos de cocina creativa y de temporada por unos 40-50 € por persona. El maître os recomendará los vinos con criterio y pasión. Reservad con una semana de antelación, es pequeño y siempre lleno.